В рамках проведения плановых проверок соблюдения условий, целей и порядка предоставления грантов Департаментом АПК Костромской области совместно со специалистами комитета АПК Шарьинского района проведена выездная проверка крестьянского (фермерского) хозяйства Джаборова Абдуразока Юлдашевича, получившего государственную поддержку в виде гранта «Агростартап» в 2022 году.
Индивидуальный предприниматель занимается разведением крупного рогатого скота мясного направления продуктивности на территории деревни Фелихи. Для старта производства мясной фермы в 2021 году фермером приобретены племенные нетели, а также построен двор для содержания животных.
В целях реализации проекта по разведению крупного рогатого скота мясного направления продуктивности на базе хозяйства Джаборова А.Ю. инициатору проекта предоставлен грант в размере 4 994 900,00 рублей на приобретение скота. В году получения государственной поддержки фермером приобретено 40 голов буренок герефорской породы. Герефордская порода коров славится высоким выходом мяса, его ароматным
и нежным вкусом. Телята быстро набирают вес, 900 грамм в сутки, а бывает эта цифра доходит до 1,5 килограмм. В полугодовалом возрасте телки весят 170 килограмм, а к году 300 килограмм.
На сегодняшний день поголовье крупного рогатого скота составляет 180 голов, что составляет 137 % от планируемого поголовья в 2024 году. Фермер активно развивает материально-техническую базу собственного крестьянского (фермерского) хозяйства и увеличивает площади производства сочных кормов для расширения кормовой базы.
За 2023 год фермой произведено более 5 тонн говядины. Реализация данного проекта способствует решению задач в рамках государственной доктрины продовольственной безопасности страны, направленной на импортозамещение основных продуктов питания, к которым относится говядина.
