Первый рейтинг крупнейших сыродельных компаний России представили 21 апреля Streda Consulting и информационное агентство Milknews совместно с Союзмолоко. Проект поддержали мировые лидеры индустрии: генеральным партнером рейтинга стала компания “Тетра Пак”, официальными партнерами - компании “Кизельманн” и DMP. ООО “Сельмаш Молочные Машины” - партнёр рейтинга.
“Производство сыров в России растет, и ключевые производители показывают неплохие темпы роста. За последние четыре года среднегодовые темпы роста составляли около 8%. Сейчас в России производится более 550 тыс. тонн сыров”, - подчеркнул генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.
Лидерами рейтинга стали ГК “Фудлэнд”, “Вимм-Билль-Данн” и ГК "Юговской КМП". В пятерку крупнейших игроков также вошли СК "Ичалки"/СЗ "Сармич" и Компания “Киприно”.
По мнению генерального директора Streda Consulting Алексея Груздева, игроки ТОП-20 будут занимать все большую долю рынка.
«Для России сегмент твердых и полутвердых сыров является основной категорией по объемам производимой продукции. Здесь мы наблюдаем как наибольший масштаб игроков, так и наивысший уровень конкуренции. На сегодняшний день только в твердых сырах на ближайшие два-три года заявлен целый ряд проектов, реализация которых позволит вывести на рынок порядка 150 тыс. т продукции», - отметил эксперт.
В дискуссии о ситуации на рынке приняли участие директор по развитию группы компаний «Фудлэнд» Андрей Дахнович, директор по развитию «ПиР-ПАК» Юрий Власенко, генеральный директор “Валио” Елена Кипенева, генеральный директор ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев. Мероприятие в онлайн-формате посетили более 200 участников рынка, в том числе представители компаний Savencia, “Агрокомплекс им. Ткачева”, “Приневское”, Danone, “Белое озеро”, PepsiCo, “Эфко”, “ЭкоНива”, ведущих отраслевых институтов - ВНИМИ, ВНИИМС, а также ЕЭК, ЦБ РФ, органов управления АПК регионов России, средств массовой информации.
Более подробно с рейтингом можно ознакомиться на сайте top.milknews.ru