С полей Орловской области в 2021 году собрали 36 тысяч тонн гречихи, сообщает "АгроВестник" со ссылкой на пресс-службу регионального Минсельхоза.
По словам заместителя Председателя Правительства Орловской области по развитию АПК Сергея Борзенкова в нынешнем году сельхозпредприятия Орловщины увеличили посевы гречихи на 1 тыс. га.
В результате для производства гречневой крупы на переработку будет поставлено 60 тыс. тонн сырья. Ежегодно в области перерабатывается от 50 до 80 тыс. тонн гречихи.
Сергей Борзенков подчеркнул, что дефицита гречки на орловских прилавках в этом году не ожидается.