В 2016 году хозяйства всех категорий Свердловской области произвели 690,2 тыс. т картофеля. По сравнению с 2015 годом, урожай сократился на 11%, следует из данных Свердловскстата.
При этом самое сильное сокращение урожая картофеля по итогам 2016 года зафиксировано в сельскохозяйственных организациях — на 16,8% в годовом выражении, до 102,9 тыс. т. Населению удалось вырастить на своих участках 480,1 тыс. т картофеля (снижение показателя на 9,4%), фермерам и индивидуальным предпринимателям — 107,2 тыс. т (сокращение на 11,8%).
Хуже 2015 года оказался урожай и по другим основным категориям растениеводства Свердловской области. Так, производство зерна в хозяйствах всех категорий сократилось на 5,16%, до 597 тыс. т, овощей — на 4,7%, до 162,7 тыс. т.
Урожай сельхозорганизаций по этим категориям сократился в годовом выражении на 4,9% и 11,7% соответственно, фермерских хозяйств — на 6,7% и 33,3%. В свою очередь, жителям региона, наоборот, удалось произвести больше зерна и овощей. В этой категории показатели выросли в годовом выражении на 14,3% и 2,25% соответственно.
По данным Свердловскстата, в 2016 году общая посевная площадь сельскохозяйственных организаций региона составила 640,8 тыс. гектаров, по сравнению с 2015 годом показатель сократился на 3%. Кроме того, сельхозорганизации стали больше использовать минеральные удобрения и меньше органические.