В Воронежской области завершены работы по обследованию урожая зерна. Валовой сбор мягкой пшеницы по состоянию на 17.12.2018 г. составил 2731,74 тыс. тонн зерна.
Обследовано 1377,41 тыс. тонн или 50,42 % от валового сбора мягкой пшеницы. Продовольственной пшеницы выявлено 627,05 тыс. тонн или 45,53 % от обследованного зерна. Объем непродовольственной пшеницы составил 750,36 тыс. тонн или 54,47 % от обследованного зерна.
Посевные площади пшеницы в 2018 году составили 726,468 тыс. Средняя урожайность в регионе в 2018 году составила 35,66 ц/га.
Завершены работы по обследованию зерна ячменя пивоваренного. Обследовано 119,05 тыс. тонн или 50,29 % от валового сбора ячменя пивоваренного. Всего валовый сбор ячменя по Воронежской области 946,85 тыс. тонн, в том числе ячменя пивоваренного 236,71 тыс. тонн. Это составляет 26,86 % от валового сбора. Пригодного для пивоварения ячменя выявлено 68,18 тыс. тонн, или 81,16% от обследованного зерна. Несоответствующего ГОСТ 37,89 тыс. тонн или 31,83 %.
Посевные площади ячменя составили 335,66 тыс. га. Завершены работы по обследованию зерна ржи. Валовой сбор озимой ржи составил 43,08 тыс. тонн. Обследовано 21,97 тыс. тонн или 51,00 % от валового сбора ржи. Всего продовольственной ржи выявлено 11,98 тыс. тонн или 54,53 % от обследованного зерна. Непродовольственной ржи при обследовании выявлено 9,99 тыс. тонн или 45,47 %.
Посевные площади ржи в 2018 году составили 15,26 тыс. га или 1,04 % от общей посевной площади в данном регионе.
Завершены работы по обследованию зерна кукурузы. Валовой сбор составил 899,44 тыс. тонн. Обследовано 458,03 тыс. тонн. Продовольственной кукурузы выявлено 293,12 тыс. тонн Непродовольственной кукурузы при обследовании выявлено 164,91 тыс. тонн. Посевные площади кукурузы в 2018 году составили 179,88 тыс. га или 12,29 % от общей посевной площади в данном регионе. Средневзвешенные показатели качества кукурузы соответствуют ГОСТ.