11 августа с. г. ОАО «Заинский сахар» открыло сезон производства сахарного песка. В 2016 году предприятие планирует переработать более 1,1 миллиона тонн сахарной свеклы. При переработке такого количества корнеплодов заводом запланировано получить 150 тысяч тонн сахарного песка, 35 тысяч тонн патоки-мелассы и 45 тысяч тонн гранулированного жома.
В 2015 году среднесуточная мощность переработки на заводе превысила 7400 тонн. В отдельные дни перерабатывалось 8000 тонн сырья и вырабатывалось более 1200 тонн сахарного песка. Задача предприятия – выход завода на стабильную мощность переработки 7500 – 8000 тонн сырья в сутки.
«Завод «Заинский сахар» – одно из старейших предприятий сахарной отрасли России, в этом году завод отметит полувековой юбилей, – сообщила генеральный директор АО «Агросила» Светлана Барсукова. – Сегодня «Заинский сахар» является одним из крупнейших современных производителей сахара в Российской Федерации и входит в пятерку лучших предприятий сахарной промышленности. Предприятие одно из первых в России внедрило инновационную технологию возделывания, уборки, обработки и хранения свеклы. Благодаря технологии «Amity» мы сможем увеличить сезон переработки свеклы с 4 до 6 месяцев за счет организации активного вентилирования кагатов. Сегодня наша цель – дальнейшее расширение мощностей и увеличение производственного сезона, а также работа над улучшением качества производимой продукции».