На Менделеевской птицефабрике запущена в работу яйцесортировальная машина Ardenta 300 (Голландия), производительностью 108 тыс. шт. яйца/в час.
Целью данного инвестиционного проекта является повышение эффективности процессов сортировки и фасовки яйца. Запуск нового оборудования позволит увеличить долю отборного яйца с 28% в 2015 году до 34% к 2017 году, а также сократить процент боя - с 4,6% (на старой машине) до 2,4% на новой.