По информации областного министерства сельского хозяйства, с начала года в сельхозорганизациях произведено более 31 миллиона яиц. Объем выпуска на 20% вырос к уровню прошлого года (январь-февраль 2016 года).
Крупнейший производитель яиц — ООО «Птицефабрика Гурьевская» с целью наращивания объемов производства продолжает поэтапную модернизацию — в этом году вводятся в эксплуатацию три новых птичника и комбикормовый завод.
Значительный рост объемов производства способствует снижению цены. На текущую дату, в сравнении с началом года, цена на яйцо куриное в области снизилась на 20%. По данным Росстата, средняя потребительская цена за десяток яиц в регионе (51,18 рублей) на 10,8 рубля ниже, чем в Северо-Западном федеральном округе, и на 9,6 рубля дешевле, чем в среднем по России.
