За 10 лет в сельском хозяйстве Иркутской области доля морозостойких теплиц выросла с 36% до 74%.
При этом общая площадь теплиц и парников у сельхозпроизводителей, занимающихся товарным производством, за это время сократилась в 3,6 раза. Такие объекты разного типа сейчас имеются у 24 сельхозорганизаций и 22 фермерских хозяйств Прибайкалья.
Всего в минувшем году в Иркутской области выращено 146,3 тыс. тонн овощей. 80% общего урожая произведена усилиями населения, которое использует эту сельхозпродукцию, в основном, для своих нужд. За счет собственного производства регион не может полностью удовлетворить потребность в такой продукции, уровень самообеспечения — 71% (в 2015 году - 68%), остальное ввозится из-за пределов Прибайкалья. Но и с учетом ввоза потребление этой ценной продукции недостаточно. В среднем на одного жителя Иркутской области приходится по 86 кг овощей в год (в целом по России — 112, в Сибирском федеральном округе — 102 кг).