В селе Калиновском Александровского района модернизируется животноводческий комплекс молочного направления на 1700 коров джерсейской породы.
— Планируемый годовой объём производства молока составит 10,2 тысячи тонн со средней продуктивностью на молочную корову — 7 тысяч килограмм. Уже на комплекс завезено 965 голов племенных нетелей из Дании. Остальное поголовье в количестве 735 голов поступит до окончания первого полугодия текущего года, — отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.
В комплексе предусмотрена экологически чистая и безотходная система навозоудаления, высокий уровень автоматизации и прогрессивные методы управления стадом коров, холодный метод содержания телят в индивидуальных домиках, производство молока высшего сорта с уникальными показателями по содержанию жира до 6% и белка до 4,5% с высокой сыропригодностью. Также предусмотрено оснащение современной прогрессирующей кормозаготовительной техникой.
Выход комплекса на производственные плановые мощности запланирован к концу 2020 года, пишет пресс-служба министерства сельского хозяйства Ставропольского края.
