Технология выращивания рапса: советы самарских специалистов

Технология выращивания рапса: советы самарских специалистов

Источник: САМАРА-АРИС

Рапс удачно сочетает в себе высокую потенциальную урожайность семян (3,0–4,0 и более тонн с гектара) с высоким содержанием масла (45–48%) и белка (22–25%). Рапсовое масло – высококалорийный продукт, широко используемый в натуральном виде на пищевые цели как аналог оливкового масла.

Кроме того, рапсовое масло успешно применяется в технических целях в виде смазочного средства и перспективного вида моторного топлива. Рапсовый высокобелковый корм для животных близок к соевому шроту по содержанию белка (35–39%), не уступая ему по сбалансированности аминокислотного состава.

Возможность значительного расширения площади возделывания рапса в Самарской области обоснована экономически. Рыночный спрос на маслосемена рапса более устойчив, а закупочные цены в 1,7–2,3 раза выше, чем на зерно. На сегодня основной потребитель рапса в Среднем Поволжье – ОАО «Казанский маслоэкстракционный завод» мощностью переработки 300 тыс. т маслосемян в год – имеет налаженную систему доставки рапса непосредственно из хозяйств, в том числе и Самарской области, с помощью специализированного автотранспорта.

Следует также учитывать важное агротехническое значение возделывания рапса, выгодно отличающее его от культуры подсолнечника. Во-первых, рапс является хорошим предшественником для озимых и яровых зерновых культур, так как при относительно раннем сроке уборки положительно влияет на фитосанитарное состояние поля, подавляя развитие возбудителей корневых гнилей в почве. Во-вторых, рапс, развивая мощную, глубоко проникающую в почву корневую систему, улучшает структуру почвы и разрыхляет ее. В-третьих, рапс повышает почвенное плодородие, оставляя до 4 т/га корневых остатков, что по содержанию в них питательных веществ эквивалентно 15 т/га навоза. Корневые выделения рапса переводят труднодоступные формы фосфора в доступные для последующих культур.

Поэтому расширение посевных площадей рапса в Самарской области обосновано и имеет важное как экономическое, так и агротехническое значение. Однако в Самарской области площадь возделывания рапса в среднем по годам составляет 3–4 тыс. га. В структуре посевов доля этой культуры невелика (около 0,01%). Обобщение производственного опыта возделывания рапса в различных природных зонах области показывает как положительные стороны, так и проблемы, с которыми сталкиваются сельские товаропроизводители.

В КФХ А.В. Ильина Клявлинского района (северная зона) принята технология возделывания ярового рапса, основанная на вспашке и применении традиционного комплекса машин (в том числе зерновой сеялки СЗ-5,4, жатки ЖВН-6, зерноуборочного комбайна «Енисей»). В 2008 г. получена урожайность маслосемян 11 ц/га при уборочной влажности их около 9%. В хозяйстве своевременно был проведен весь комплекс работ и реализован рапс по цене 10 тыс. руб./т сразу после уборки в конце августа. Рентабельность производства маслосемян составила 54%, уровень чистой прибыли 3,5 тыс. руб./га. По итогам года эта культура в хозяйстве оказалась наиболее рентабельной. При этом отмечены недостатки существующей технологии: неравномерности всходов рапса при посеве традиционной зерновой сеялкой СЗ-5,4; потери урожая при уборке рапса зерновой жаткой без использования специального оборудования (рапсового стола).

В ООО «Сато» (руководитель Д.Д. Курценбаум) Безенчукского района (граница центральной и южной зон области) яровой рапс в 2008 г. возделывался на площади 400 га. В хозяйстве была реализована усовершенствованная технология возделывания рапса, основанная на минимальной обработке почвы и использовании посевного комплекса «Хорш». Урожайность районированного сорта Ратник составила 15 ц/га, уборочная влажность 8,5%. Несмотря на поздний срок реализации и в связи с этим пониженную цену маслосемян 7,2 тыс. руб./т, рентабельность их производства составила 49%, уровень чистой прибыли – 3,2 тыс. руб./га. К резервам повышения продуктивности рапса в хозяйстве относят прежде всего правильный подбор сорта. Применяемый в хозяйстве сорт ярового рапса Ратник сильно затягивает вегетацию, уборка происходит в начале сентября. В результате хозяйство теряет прибыль из-за пониженной цены реализации и ухудшается значение рапса как предшественника для озимой пшеницы.

В ЗАО «Самара-Солана» Ставропольского района (центральная зона области), имеющем длительный успешный опыт возделывания рапса, площадь возделывания этой культуры колеблется от 100 до 200 га. В хозяйстве применяется технология возделывания ярового рапса на основе минимальной обработки почвы с использованием комбинированных почвообрабатывающих и посевных агрегатов «Aмазоне». Для уборки урожая используются комбайны «Клаас». Даже в засушливый 2009 г. средняя урожайность рапса составила 13 ц/га. Отмечено преимущество гибридов ярового рапса перед сортами по урожайности, лучшей сохранности стручков от растрескивания и, тем самым, снижению потерь путем осыпания. Совершенствование технологии возделывания рапса в хозяйстве видят в подборе наиболее адаптированных к местным условиям сортов и гибридов, приемов обработки почвы и посева, а также во внедрении однофазного метода уборки урожая маслосемян.

Биологические особенности

Требования рапса к почвенно-климатическим условиям. Климатические условия – один из важнейших факторов, влияющих на эффективность возделывания рапса. Для выращивания ярового рапса необходима сумма эффективных температур не менее 1650°С. Учитывая, что сумма температур выше 10°С в Самарской области составляет от 2287°С (на севере) до 2735°С (на юге), можно заключить, сумма эффективных температур не лимитирует возделывание ярового рапса.

Однако именно температурный фактор резко ограничивает возделывание в Самарской области озимого рапса. В полевом опыте Фонда сельскохозяйственного обучения в 2008–2009 гг. полностью погибли посевы озимого рапса при весеннем возврате холодов (в первой декаде апреля), когда температура воздуха ночью понижалась до –9°С.

В связи со слабой зимостойкостью рапса можно заключить, что климатические условия Самарской области в большей степени пригодны для возделывания ярового рапса.

При планировании сроков посева ярового рапса следует учитывать, что температура прорастания семян 2–3°С. Всходы могут переносить кратковременные морозы до –5°С. При более сильных весенних заморозках в фазе семядольных листочков и образования первых настоящих листьев посевы изреживаются и погибают.

Полнота реализации потенциала урожайности ярового рапса в условиях Самарской области во многом определяется обеспеченностью влагой в течение периода его вегетации.

Яровой рапс очень требователен к влаге, его транспирационный коэффициент составляет 400–500 мм. Особенно необходима влага в период стеблевания, бутонизации и цветения растений. Недостаток влаги во время этих фаз развития обусловливает не только слабое ветвление стебля, но и «физиологическое увядание» бутонов и их опадание вместе с цветками.

Вместе с тем яровой рапс – экологически пластичное растение. В связи с растянутостью периода цветения и формирования семян рапс способен «улавливать» неравномерно выпадающие осадки и формировать довольно высокий уровень урожайности маслосемян.

Важно, что даже в условиях засушливого года урожайность маслосемян находилась в пределах 14,3–16,8 ц/га, что свидетельствует о высоком адаптивном потенциале рапса и возможностях современных технологий возделывания.

По сравнению с требованиями к климатическим условиям требования ярового рапса к почве гораздо ниже. Почвы Самарской области – в основном черноземы хорошо аэрированные, с большим запасом питательных веществ, с нейтральной и слабощелочной реакцией, способные накапливать в метровом слое 130–145 мм влаги к периоду посева, вполне пригодны для успешного возделывания ярового рапса.

Таким образом, несмотря на дефицит атмосферных осадков в период вегетации, можно сделать заключение о возможности получения устойчивой урожайности маслосемян рапса на уровне 15–17 ц/га и выше в Самарской области на основе, во-первых, размещения посевов рапса в более влагообеспеченных северной и центральной зонах области, во-вторых, применения более совершенных влагосберегающих технологий возделывания.

Правильный выбор сортов и гибридов ярового рапса имеет решающее значение для успешного получения высоких и устойчивых по годам урожаев. Анализ данных по сортам и гибридам ярового рапса, районированных в Средневолжском регионе, показал, что все они относятся к типу с низким содержанием эруковой кислоты и глюкозинолатов. Одними из основных качеств, которые учитываются при выборе сорта или гибрида, являются их урожайность и скороспелость. От того, насколько скороспелым является сорт или гибрид, зависит его оценка как предшественника в севообороте.

У рапса ярового к позднеспелым относят сорта и гибриды с продолжительностью вегетационного периода более 110 дней, среднеспелым – 90–110 дней, раннеспелым – менее 80 дней. Гибриды ярового рапса характеризуются более быстрым и дружным прохождением вегетативного периода развития по сравнению с сортами. Районированные гибриды рапса обладают лучшими адаптивными свойствами к экстремальным погодным условиям Самарской области и в меньше степени затягивают период вегетации из-за температурного стресса по сравнению с сортами (табл. 1).

Таким образом, спектр рекомендованных сортов и гибридов ярового рапса позволяет подбирать сортовой состав, максимально соответствующий по своим характеристикам почвенно-климатическим условиям выращивания в различных природных зонах Самарской области. Кроме того, комбинированное выращивание ранне-, средне- и позднеспелых сортов и гибридов снижает риски и позволяет благодаря разным срокам созревания оптимизировать уборку и сократить потери. Быстрый рост гибридов (по сравнению с сортами) позволяет своевременно завершить уборку урожая, не нарушая оптимальных сроков посева последующих в севообороте озимых культур.

Размещение в севообороте. Важным элементом эффективной технологии возделывания рапса является правильное размещение в севообороте. Лучшие предшественники – озимые зерновые, однолетние травы на корм: в связи с ранними сроками уборки имеется возможность проведения полупаровой обработки почвы для очищения почвы от сорняков, активизации почвенного плодородия и накопления влаги. Яровые зерновые культуры считаются удовлетворительными предшественниками для рапса.

Период возврата рапса на поле – не ранее, чем через 4 года из-за накопления вредителей и болезней. Посев после подсолнечника возможен через два года.
Важнейшим критерием при выборе предшественника, кроме соблюдения фитосанитарных принципов, является возможность качественно подготовить почву. Зачастую подготовка почвы под рапс осложнена наличием грубых пожнивных остатков предшествующих культур, например, кукурузы или значительным количеством соломы после уборки озимых культур.

Применение мульчировщиков для измельчения и равномерного распределения пожнивных остатков позволяет решить эту проблему и полноценно использовать кукурузу и другие культуры, формирующие значительное количество пожнивных остатков, в качестве предшественников ярового рапса. При размещении ярового рапса следует учитывать последействие внесенных на предшествующей культуре гербицидов. Например, широко применяемый для обработки зерновых культур гербицид Секатор турбо, а также гербицид Каллисто, используемый для обработки посевов кукурузы, могут оказать отрицательное влияние на рапс в условиях малого количества осадков в послеуборочный период и сокращения осенней обработки почвы.

Следует отметить, что сам рапс является хорошим предшественником озимых культур. При этом использование прямого посева в стерню рапса при сохранении растительных остатков на поверхности почвы стабильно обеспечивает дружные всходы озимой пшеницы.

Рациональное размещение ярового рапса в севообороте во многом определяет эффективность его технологии возделывания. При этом сама культура рапса может использоваться в качестве хорошего предшественника озимых и яровых зерновых культур.

5612983075861023951280378123

64579203752630590192093751

Технология возделывании рапса

Основная и предпосевная обработка почвы. Обработка почвы при возделывании ярового рапса должна обеспечить:

  • устранение уплотнений в пахотном слое для хорошего проникновения корней;
  • равномерное распределение в пахотном слое пожнивных остатков и измельченной соломы;
  • провоцирование сорняков и падалицы предшественника к прорастанию и последующее их уничтожение в процессе обработки почвы;
  • накопление и сохранение почвенной влаги, предотвращение водной и ветровой эрозии;
  • выравнивание поверхности поля для качественного посева.

В настоящее время при подготовке почвы в осенний период используют как традиционную отвальную (предполагает обработку почвы плугом), так и различные варианты минимальной обработки почвы вплоть до ее полного отсутствия (прямой посев).

Требования к выполнению качественной вспашки под рапс учитывают соблюдение оптимальной глубины обработки (от 20–22 до 25–27 см), а также выровненность поверхности поля. Потребность в более глубокой основной обработке почвы под рапс возникает в условиях засорения поля злостными многолетними сорняками (осоты, бодяк, вьюнок полевой).

Вместе с тем вспашка почвы характеризуется значительными энергозатратами на ее выполнение. Кроме того, зачастую при глыбистой вспашке возникает необходимость в осенней послепахотной обработке. Поэтому использование комбинированных агрегатов, например, Amazone Centaur, позволяет на 15–17% снизить затратность обработки почвы и повысить ее качество (выровненность поверхности поля) по сравнению со вспашкой.

Главное преимущество обработки почвы комбинированным агрегатом заключается в создании глубокого рыхлого слоя почвы и одновременно выровненной поверхности поля: такая почва хорошо накапливает влагу осенне-зимних осадков, в весенний период достаточно двукратного боронования обычными зубовыми боронами для подготовки почвы под посев мелкосеменного рапса.

Предпосевная обработка почвы весной должна обеспечивать наряду с выравниванием поверхности поля рыхление и крошение поверхностного слоя не более чем на глубину посева (2–2,5 см на почвах тяжелого мехсостава и до 2,5–3,5 см на почвах легкого мехсостава) для того, чтобы семена ложились на неразрушенную плотную и влажную почву.

Оптимально подготовленная под посев почва обеспечивает к прорастающим семенам хороший доступ воздуха и тепла, а также подток влаги из более глубоких слоев по капиллярным порам, что позволяет получить дружные и выровненные всходы рапса (рис. 1).

269830460927308496 329046

Важен выбор почвообрабатывающих орудий для выполнения предпосевной обработки почвы. Для качественного выполнения предпосевной обработки под рапс лучшим образом подходят свекловичные культиваторы УСМК-5,4, настроенные на сплошную обработку почвы. Это орудие прекрасно копирует поверхность почвы и выдерживает необходимую глубину культивации 2–3 см. Из широкозахватных культиваторов хорошие результаты показывает КШУ-12-01, оборудованный узкими лапами. При хорошей выровненности поверхности почвы с осени вполне возможно использовать двукратное боронование в качестве предпосевной обработки под рапс.

Предпосевную культивацию целесообразно проводить в едином технологическом процессе с внесением почвенного гербицида. Применение гербицида Дуал Голд 1,6 л/га (количество рабочего раствора 200–250 л/га) – весьма эффективный агроприем, обеспечивающий чистоту посевов рапса от малолетних сорняков в течение 16 недель. Нужно отметить, что именно в начальный период развития, когда рапс медленно растет, засорение посевов вегетирующими сорняками резко снижает потенциал его урожайности. Важно, чтобы почвенный гербицид был связан с влагой почвы. Поэтому самый надежный способ его внесения – непосредственно под предпосевную обработку почвы с минимальным разрывом по времени между операциями по внесению и заделке в почву.

Таким образом, при планировании системы обработки почвы при возделывании рапса возможны различные сочетания приемов в зависимости от имеющегося в хозяйстве состава машинно-тракторного парка, наличия ресурсов, принятых агротехнологий и других условий. Главное: обработка почвы должна обеспечивать чистоту посевов рапса от многолетних сорняков, достаточную рыхлость почвы для накопления влаги атмосферных осадков, выровненность поверхности поля для сохранения влаги и проведения качественного посева, предотвращение эрозии почвы.

Применение удобрений. Рапс предъявляет высокие требования к обеспеченности почвы питательными веществами. На формирование 1 тонны урожая семян рапс расходует в два раза больше азота и фосфора, чем зерновые культуры, а также в 3–5 раз больше калия.

Рапс особенно требователен к уровню азотного питания и срокам внесения азотных удобрений. При недостатке азота растения приобретают светло-зеленую, а затем желтую окраску; листья окрашиваются в желтый или оранжево-красный цвет с красными жилками, засыхают и опадают. По данным многочисленных исследований, дозу азотного удобрения можно рассчитать исходя из оптимальной величины – 6 кг азота на 1 ц семян. Как правило, для формирования урожайности 18–20 ц/га яровому рапсу необходимо потребить из почвы 108–120 кг/га азота. Величину дозы азотного удобрения можно оптимизировать с помощью метода (Nmin), при котором учитывается содержание нитратов в почве на глубине 0–60 см до посева ярового рапса. Например, для создания урожая 25 ц/га необходимо 6 кг азота на 1 ц семян рапса или 150 кг азота на га. В почве на глубине 0–60 см имеется 40 кг/га азота в форме нитратов. Значит необходимо внесение азота в количестве: 150 – 40 = 110 кг/га в действующем веществе.

При внедрении технологии минимальной обработки почвы и прямого посева рапса необходимо в обязательном порядке предусмотреть применение азотных удобрений в такие сроки, чтобы уже в начальные периоды развития растения могли ими пользоваться.

Рапс требует намного больше фосфора, чем зерновые. Максимум поглощения этого элемента питания – в период между стеблеванием и цветением. Корневая система рапса обладает фосформобилизирующими свойствами, то есть более высокой способностью усваивать неподвижный фосфор из почвы по сравнению с зерновыми культурами. Дозы фосфорных удобрений определяются уровнем обеспеченности почвы подвижным фосфором. Для примера приведены расчеты доз удобрений исходя из урожайности маслосемян ярового рапса 20 ц/га. При такой урожайности вынос фосфора рапсом составляет: 20 х 3,2 = 64 кг/га. Однако дозы минерального удобрения в зависимости от обеспеченности почвы подвижным фосфором имеют значительные различия (табл. 2).

Следовательно, дозы внесения фосфорного удобрения на формирование урожайности рапса 20 ц/га будут варьировать от 38 до 161 кг/га, что в пересчете на аммофос составляет от 0,7 до 3,0 ц/га физической массы удобрения.

Потребность рапса в калии довольно высока. Недостаток калия ограничивает образование корней и энергию роста растений, способствует полеганию.

6512309715 2 39812 9370521632

Примечание: дозы минерального удобрения рассчитаны с учетом коэффициента использования питательных веществ растениями рапса (65%).

При оптимальном обеспечении калием образуется больше цветков, завязывается больше семян и обеспечивается более высокое содержание в них масла.

Для примера приведены расчеты калийных доз удобрений исходя из урожайности маслосемян ярового рапса 20 ц/га. При такой урожайности вынос калия рапсом составляет: 20 х 6,4 = 128 кг/га. Дозы минерального удобрения в зависимости от обеспеченности почвы обменным калием изменяются от 83 до 169 кг/га (табл. 3).

Лучше всего потребность рапса в калии удовлетворяется внесением сульфатсодержащих калийных удобрений. Этим предотвращается избыток хлоридов, вызывающих у рапса хлорозы, а также достигается обеспечение растений рапса серой. Недостатком сульфата калия является слабая технологичность во внесении в связи с пылевидной его формой.

Сера – наиважнейший элемент для рапса, повышающий не только урожайность, но и содержание масла в зерне. Признаки недостатка серы: более светлые с мраморной окраской молодые и пожелтевшие листья растений. Лепестки цветков приобретают беловато-бледную окраску, формирование стручков нарушается, иногда образуются только черешки. В стручках семена мелкие, некоторые семена отсутствуют.

Недостаток серы вполне восполним при подкормке рапса серосодержащим азотным удобрением – сульфатом аммония.

Рапс нуждается в боре, особенно до и во время цветения. Зачастую именно в эти фазы развития растения наблюдается недостаток этого микроэлемента. Признаками недостатка бора являются хлороз молодых листьев, скрученные, окрашенные в фиолетово-красный цвет края старших листьев.

В случае скрытого недостатка бора наблюдается отсутствие стручков, малое количество зерен в стручках, а также большое количество побегов, которые после цветения не образовали стручков вообще. Потребность в боре закрывается опрыскиванием посевов раствором борной кислоты (2,3 кг кислоты на 400 л воды – доза на 1 га). При остром дефиците бора используют высококонцентрированные борные удобрения, например, Solubor DF (17,4% водорастворимого бора) или Nutribor (8% водорастворимого бора). Последний кроме бора содержит в водорастворимой форме 1% марганца, 0,04% молибдена, 0,1% цинка, 5% магния и 12% серы. Обработку посевов проводят вместе с мероприятиями по защите растений, как правило, в период от начала до полного цветения.

При выборе способов внесения минеральных удобрений необходимо учитывать особенности размещения в почве стержневой корневой системы культуры рапса.

На сегодняшний день наиболее распространенный способ внесения удобрений – разбрасывание. Но его эффективность в значительной степени зависит от последующей обработки почвы. Разбрасывание с осени под вспашку фосфорных и калийных удобрений давно отработанный, но не самый эффективный прием.

Особенно невысока эффективность разбрасывания фосфорно-калийных удобрений под мелкую осеннюю или под весеннюю предпосевную обработку почвы. Это связано с тем, что при разбросном способе внесения удобрения «оказываются на мели» в поверхностном слое сухой почвы над корнями растений. Учитывая, что растения поглощают питательные вещества через корни посредством диффузии и передвижения потока частиц с течением воды, важно разместить удобрения в более влагообеспеченном слое почвы. Поэтому более прогрессивный способ внесения удобрений, особенно малоподвижных в почве фосфорных и калийных, – ленточный внутрипочвенный. Реализация такого способа внесения удобрений одновременно с основной обработкой почвы возможна при использовании комбинированных агрегатов.

Следует учитывать, что концентрированное размещение удобрений, особенно фосфорных, лентами в почве значительно снижает их ретроградацию – связывание почвой, переход в недоступное для растений состояние по сравнению с разбросным способом и последующим перемешиванием с почвой в процессе вспашки. По данным американских ученых, ленточное внутрипочвенное внесение позволяет на 15–20% уменьшить норму удобрения без снижения урожайности полевых культур, в том числе рапса.

Особенно важно реализовать принцип локального внутрипочвенного внесения удобрений при внедрении технологии прямого посева рапса, ибо разбросной способ внесения удобрений, особенно фосфорных, в условиях неустойчивого увлажнения в данной технологии вообще неприемлем. При этом важно совместить операции посева и внесения удобрений в почву, правильно выбрав сеялку, способную эффективно выполнить операции подачи семян и удобрений под слой растительных остатков и измельченной соломы. Например, технология посева рапса сеялкой ДМС с одновременным внесением минеральных удобрений: диаммофоски 1,5 ц/га в смеси с аммиачной селитрой 0,6 ц/га. Окупаемость удобрений при локальном внутрипочвенном внесении одновременно в два раза выше.

Основное внесение удобрений целесообразно совмещать с подкормкой посевов в период вегетации в фазу начала вытягивания стебля рапса. Этот прием способствует формированию дополнительных побегов. Хороший результат показывает подкормка посевов сульфатом аммония, ведь в нем содержатся два необходимых для рапса элемента: азот и сера. Норма его внесения зависит от результатов почвенной диагностики на содержание нитратов. Обычная норма внесения – 2–2,5 ц/га физической массы удобрения. В связи с высокой растворимостью удобрения влагой даже небольших осадков его внесение целесообразно способом разбрасывания.

Таким образом, успешная технология возделывания масличного рапса должна обязательно включать в себя применение удобрений в связи с высокой потребностью культуры в элементах питания. Система удобрения складывается из следующих основных элементов: расчет норм удобрений балансовым методом на планируемую урожайность; основное внесение фосфорно-калийных и части азотных удобрений локальным внутрипочвенным способом, подкормка в фазу начала интенсивного роста рапса азотными удобрениями. Важным элементом системы удобрения является диагностика почвы, позволяющая принять оперативные решения.

Подготовка семенного материала и посев. Основные требования к посеву рапса заключаются в создании основы для оптимального использования потенциальной продуктивности в конкретных почвенно-климатических условиях определенного сорта или гибрида при заданном числе растений и их равномерном распределений по площади поля.

Для формирования высокого урожая срок посева имеет первостепенное значение. Так как у ярового рапса отчетливо выражены свойства растений длинного дня, то это требует раннего срока посева. При позднем посеве вегетативное развитие растений слабое, они быстро переходят в генеративную фазу, снижается способность к формированию урожая.

Поэтому оптимальные сроки сева ярового рапса совпадают со сроками сева яровых зерновых культур – овес, ячмень, яровая пшеница или чуть раньше. Посев обычно проводят в сжатые сроки, так как верхний слой почвы (2–3 см) быстро высыхает, в неразрывном цикле с технологическими операциями предпосевной подготовки почвы. Общепринятый способ посева – обычный рядовой с междурядьями 15 см. Оптимальная глубина заделки семян 2,0–2,5 см на тяжелых почвах, 2,5–3,5 см – на легких почвах. Норма высева ярового рапса: 2,0–2,5 млн всхожих семян на 1 га, густота растений к уборке урожая – 150–180 растений на 1 кв. м.

Весовая норма посева сортов и гибридов рапса, исходя из рекомендованной нормы 2,0 млн всхожих семян на 1 га, массы 1 000 семян по каждому сорту (гибриду) и посевной годности, может существенно различаться (табл. 4).

Создание высокопродуктивного посева масличного рапса предполагает защиту всходов рапса от крестоцветной блошки и других вредителей уже на стадии подготовки семян к посеву в процессе их инкруста.

Препарат Круйзер, применяемый для инкрустации семян рапса, является высокоэффективной альтернативой ранним опрыскиваниям посевов для борьбы с
крестоцветной блошкой и другими вредителями всходов. По сравнению с другими протравителями, например, препаратом Чинук, Круйзер обеспечивает более длительную защиту от более широкого спектра вредителей рапса, обладая при этом ростостимулирующим свойством. Обработка семян рапса препаратом Круйзер защищает посевы рапса от вредителей в течение месяца и более.

5612398058092123 097512869313

Таким образом, на этапе подготовки семенного материала рапса к посеву обязательным приемом является инкрустация семян. Из широкого спектра препаратов для инкрустации выделяется препарат Круйзер, обеспечивающий хорошую защиту посевов рапса в начальные фазы развития. При этом исключается необходимость ранних инсектицидных опрыскиваний посевов рапса.

В технологии возделывания рапса одной из наиболее ответственных операций является посев. Это связано с небольшими размерами семян и необходимостью равномерного размещения их в неглубокий 2–2,5 см слой почвы. Поэтому важно правильно выбрать сеялку, способную качественно посеять рапс. Завершающей технологической операцией в период посева является послепосевное прикатывание.

Таким образом, применение новых технологий подготовки семян к посеву и современных посевных машин позволяет достичь высокого качества посева и сохранить растения рапса от вредителей в начальный, наиболее уязвимый период их развития.

Уход за посевами. Мероприятия по уходу за посевами рапса предусматривают проведение следующих мероприятий:

  • защита посевов от вредителей;
  • защита посевов от болезней;
  • борьба с сорняками.

В Самарской области наиболее опасные вредители рапса – крестоцветные блошки, рапсовый цветоед, капустная моль, рапсовый пилильщик, семенной скрытнохоботник.

Крестоцветные блошки повреждают всходы. Один из самых опасных вредителей рапса – посевы могут быть полностью уничтожены в течение короткого времени. Против этого вредителя проводят инкрустацию семян Круйзером (8–10 кг/т), Фураданом (15 кг/т), Хинуфуром (12 кг/т), Чинуком (20 кг/т). При посеве непротравленными семенами всходы обрабатывают синтетическими пиретроидами: Карате, Сумицидин, Фастак, Децис и другими. Порог вредоносности вредителя 1–2 жука/растение (табл. 5).

Против рапсового цветоеда, а также пилильщиков, капустной моли и других вредителей посевы в течение вегетации рапса обрабатывают инсектицидами (Карате Зеон, Фастак, Маврик, Таран и другими).

Болезни рапса в Самарской области менее вредоносны. Наиболее распространенными заболеваниями являются фузариоз, ложная мучнистая роса (пероноспороз), альтернариоз, черная ножка, мучнистая роса, иногда серая и белая гнили.

В системе мер по защите растений рапса от болезней ведущая роль принадлежит агротехническим приемам. Инфекционное начало болезней сохраняется в почве, на растительных остатках, поэтому соблюдение чередования культур в севообороте, пространственное удаление предыдущих и последующих полей рапса, своевременная обработка почвы существенно снижают опасность заражения растений.

139579123 951729035 91723123

Из химических мер борьбы с болезнями необходимы протравливание семян препаратами Комфорт (1–1,5 л/т), Феразим (1–1,5 л/т). Против мучнистой росы и других листовых инфекций в начале появления заболевания проводится опрыскивание растений фунгицидами: Ровраль (3 л/га), Фоликур (1 л/га).

Система мер борьбы с сорняками должна осуществляться дифференцированно, с учетом вида сорняков, погодных условий, конкретного поля.

В посевах рапса наиболее распространены: однолетние сорняки – редька дикая, горчица полевая, марь белая, подмаренник цепкий, пикульники, горцы, мышей сизый и зеленый; из зимующих – василек синий, ромашка непахучая, пастушья сумка; из многолетних – бодяк и вьюнок полевой, пырей ползучий.

Агротехнические меры борьбы: наряду с предпосевной обработкой почвы эффективный прием против однолетних сорняков – боронование рапса легкими боронами поперек посевов в жаркую погоду в фазу 3–4 листьев.

Химические меры борьбы: в пару и предшествующей культуре можно уничтожить, в первую очередь, осот полевой, бодяк, одуванчик, молочай, льнянку и вьюнок полевой с помощью гербицидов тотального действия (Ураган, Раундап) или в рапсе с помощью Лонтрела (0,3 л/га).

Применение под предпосевную культивацию Трефлана (2,4–6,0 л/га), Дуала Голда 96% к. э. (1,3–1,6 л/га), до всходов – Бутизана С (1,5–2,0 л/га) обеспечивает уничтожение однолетних злаковых и двудольных сорняков.

В посевах рапса можно вести борьбу с овсюгом и злаковыми (мятликовыми) сорняками: куриное просо, щетинник зеленый, пырей ползучий и др. (Фюзилад Форте, 0,75–2,0 л/га, Пантера 1–1,5 л/га, Зелек Супер 0,5–1,0 л/га).

Следует отметить, что засорение посевов рапса поздними злаковыми сорняками (щетинники, просо куриное) наиболее опасное, так как семена этих сорняков трудноотделимы от семян рапса, а это способно значительно снизить товарную ценность масличного рапса. Поэтому применение в течение вегетации противозлакового гербицида – оправданный технологический прием.

Таким образом, сбалансированная система защиты посевов рапса, сочетающая применение агротехнических и химических мероприятий, позволяет наиболее эффективно и с наименьшими издержками снизить потери урожая от вредных организмов. При этом важна своевременность проводимых мероприятий на основе диагностики развития вредителей, болезней и сорняков в посевах рапса.

Уборка урожая и послеуборочная подработка маслосемян. При уборке рапса в первую очередь стоит учитывать, что растения наклоняются в сторону, листья и стебли верхней части подсыхают и образуют своеобразный переплетенный растительный ковер. Часто ко времени уборки рапс частично полегает. Созревание рапса зависит от сроков сева и сортовых особенностей. Стручки рапса при влажности менее 14% имеют свойство растрескиваться и осыпаться. При ветреной погоде потери от растрескивания могут доходить до 25–30% урожая.

48951097251203805971238652131

Основные потери при уборке маслосемян рапса складываются из следующих составляющих:

  • осыпание зерна при полной спелости при растрескивании стручков;
  • потери на боковом делителе жатки;
  • потери из-за негерметичности комбайна.

Десикация (сушка растений на корню) – важный элемент технологии уборки рапса, позволяющий значительно сократить потери. Преимущества этого агроприема:

  • обеспечивает быстрое и равномерное созревание, что позволяет произвести уборку в оптимальные сроки при любых погодных условиях и дает возможность приступить к уборке рапса через 5–7 дней после обработки посевов десикантом;
  • снижает влажность семян, в результате исключаются затраты на послеуборочную сушку;
  • сокращает потери при уборке до минимума в связи с возможностью однофазного метода уборки;
  • повышает качество семян и сохраняет масличность;
  • высушивает сорняки, тем самым облегчает уборку и позволяет экономить моторное топливо;
  • способствует прекращению развития и распространения болезней рапса.

Для сокращения сроков уборки применяют препараты на основе Диквата (Реглон). Через 7–10 дней после обработки посевов можно начинать прямую уборку урожая (семена за этот срок успевают приобрести уборочную спелость).

По данным научных учреждений, десикация посевов рапса позволяет сократить потери маслосемян на 3–5 ц/га.

Обработка стеблестоя рапса клеящими составами – новый прием предотвращения потерь при уборке урожая. Для предотвращения потерь в результате растрескивания посевы рапса обрабатываются препаратом Эластик, образующим тонкую пленку. Эластик является органическим полимерным составом с клеящими свойствами. После опрыскивания посевов на стручках рапса образовывается тонкая латексная пленка, которая препятствует их растрескиванию до и во время уборки.

Кроме того, полимерная пленка регулирует испарение воды с поверхности стручков и исключает обратное проникновение влаги в его ткани во время дождя, обеспечивая их равномерное созревание. Обработку посевов рапса раствором следует проводить в начале периода созревания стручков (примерно за 3–4 недели до уборки урожая).

На засоренных полях для ускорения усыхания нижних листьев и созревания семян в стручках в рабочий раствор Эластика добавляют десикант. В таком случае обработка рапса комплексным раствором проводится в более поздние сроки и других дозах:

  • растения рапса начинают желтеть;
  • семена в стручках верхнего яруса растений – коричневые/черные (50/50);
  • за 10–14 дней перед предполагаемой уборкой (если десикация проведена раньше времени, семена могут потерять масличность).

Прямое комбайнирование в технологии уборки рапса. С точки зрения эффективности уборки урожая маслосемян рапса предпочтение отдают прямому комбайнированию с применением рапсового стола. Этот способ имеет следующие преимущества:

  • уменьшение потерь на поле и, как следствие, повышение урожайности рапса;
  • экономия затрат на скашивании массы в валки;
  • быстрое высыхание рапса в стеблестое после дождя.

Часто ко времени уборки рапс частично полегает. В данном случае уборку проводят под углом к полеглости или за ней. Основные потери семян при уборке рапса происходят на жатке: начинаются они с боковых потерь на делителе и зависят от ширины захвата жатки. Чем меньше ширина захвата, тем больше проходов делает комбайн, тем больше боковые потери.

При работе комбайна мотовило должно вращаться поступательно. Планки с мотовила убираются, а его зубья слегка погружаются в массу. Только на полеглых посевах увеличивают обороты мотовила, немного опуская его для лучшего прохождения массы.

Таким образом, применение прямого комбайнирования в технологии уборки рапса – современный агроприем, позволяющий значительно снизить потери урожая маслосемян.

Раздельная уборка в технологии возделывания рапса. Преимуществом раздельной уборки рапса является возможность ее осуществления с использованием традиционного зернового комплекса уборочной техники. Скашивание в валки начинается с момента появления коричневой окраски семян в средней части стеблестоя, при этом влажность семян составляет около 30%.

При более ранних сроках скашивания могут быть потери урожайности. Валок укладывается по возможности на более высокую стерню (20–30 см) без укладки на землю. Период сушки и дозревания при хорошей погоде составляет 6–10 дней. Затем валки подбирают и обмолачивают.

Чтобы свести к минимуму потери при уборке, ее проводят с высоким срезом стебля. Чтобы сократить потери на соломотрясе и очистительных решетках, рекомендуется использовать ширину жатки и пропускную способность принимающей камеры. Рапс хорошо убирается и в ночное время, что дает возможность эффективнее использовать технику. Важными аспектами являются правильная регулировка и постоянный контроль за работой механизмов комбайна, а при уборке ночью – особый контроль за засорением соломотряса. Перед началом уборки рапса необходимо произвести проверку герметичности комбайна.

Таким образом, двухфазный метод позволяет убирать рапс с использованием имеющегося в хозяйствах набора техники для уборки зерновых. Однако такой метод уборки целесообразен лишь на небольших площадях и невысокой урожайности рапса. В связи с повышенными потерями при двухфазном методе уборке предпочтение следует отдавать прямому комбайнированию с использованием рапсового стола.

Первичная обработка, сушка и хранение маслосемян рапса. Если потери семян рапса связаны в основном с организацией и проведением уборки урожая, то качество их зависит от сушки, последующей подработки и хранения. Обмолоченные семена быстро самосогреваются, поэтому их сразу очищают, сушат, а затем сортируют (табл. 6).

После предварительной очистки семена поступают на сушилки. Сушка семян рапса, пожалуй, самое уязвимое звено во всей цепи их подработки. Сушка семян рапса имеет свои особенности – они плохо переносят высокие температуры. Семена сушат нагретым до 45–50°С воздухом с последующим охлаждением (табл. 7).

При завозе в сушилки семян влажностью более 18 процентов применяется двухфазная сушка. В первой фазе, когда температура теплоносителя составляет 40°С, а температура нагрева зерна 35°С, пропускают всю массу семян и снижают их влажность на три-четыре процента. Во второй фазе сушки температура теплоносителя повышается до 45–50°С, а нагрев семян до 40–45°С. При сушке семян рапса особое внимание уделяют работе вентилятора. Неправильная регулировка ведет к потерям зерна, которое выдувается наружу.

В сушилке семена рапса доводят до влажности семь-восемь процентов. Поскольку они быстрее отдают влажность по сравнению с колосовыми, то норма влажности достигается быстрее.

1692837509127093851028639512

Если в хозяйстве нет специальных сушильных установок, зерно рапса после очистки можно досушивать способом активного вентилирования. Простые вентиляционные установки можно быстро сделать в любом хранилище. Воздушным каналом для активного вентилирования и вентиляционной сушки могут стать дренажные трубы или деревянные поддоны, накрытые джутовыми мешками.

Для успешного хранения рапса необходимо соблюдать ряд правил:

  • семена должны быть сухими с очень маленьким количеством зеленых семян;
  • для того, чтобы рапс не «горел», необходимо хранить маслосемена в сухом и прохладном месте;
  • урожай нужно регулярно проверять в течение периода хранения, особенно в течение первых 6 недель после сбора;
  • хранить маслосемена по возможности в самых маленьких бункерах, но не за счет удобства и эффективности работы;
  • большие хранилища, такие как, например, стальные зернохранилища, должны иметь цементный пол с барьером испарения под ним; маленькие бункера для хранения должны быть оборудованы системами проветривания (аэрации);
  • шнековые транспортеры должны работать на полной мощности, чтобы препятствовать семенам перемещаться назад по трубе;
  • конвейерные пояса должны быть помещены в желоба, чтобы препятствовать выпадению семян;
  • для хранения сроком более пяти месяцев рапс нужно засыпать в хранилища при влажности, не превышающей 8%;
  • чтобы успешно хранить рапс в течение от 6 до 24 месяцев, особое внимание должно уделяться кондиционированию и контролю за состоянием семян.

Приложение

63485 912745 132897051209317283

123498590712638591802395719283

Реклама

Возможно, вам это будет интересно