Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" подготовили материал: Свекла столовая. Посевные площади и валовые сборы по регионам РФ в 2007-2021 гг. Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно посевных площадей и валовых сборов столовой свеклы в РФ.
Посевные площади столовой свеклы
Посевные площади столовой свеклы в России в 2021 году в хозяйствах всех категорий составили 30,6 тыс. га, что, по расчетам АБ-Центр, на 6,3% (на 2,1 тыс. га) меньше, чем в 2020 году, и на 14,4% (на 5,2 тыс. га) меньше показателей пятилетней давности (2016 года). Посевные площади свеклы столовой в хозяйствах населения находились на отметках в 15,7 тыс. га (51,3% в общем объеме).
За год они сократились на 4,6% (на 0,8 тыс. га), за 5 лет - на 14,3% (на 2,7 тыс. га).
В промышленном секторе овощеводства (данные по сельхозорганизациям и крестьянско-фермерским хозяйствам, без учета статистики по хозяйствам населения) посевные площади свеклы столовой в 2021 году составили 14,9 тыс. га (48,7% в общих размерах).
По отношению к 2020 году, они сократились на 8,0% (на 1,3 тыс. га), за 5 лет - на 14,4% (на 2,5 тыс. га).
Рейтинг ТОП-5 регионов по площадям столовой свеклы промышленного выращивания в 2021 году
- Регион с наибольшим количеством посевных площадей свеклы столовой промышленного выращивания в 2021 году - Московская область. Размеры площадей в регионе составили 1,66 тыс. га (11,6% в общих площадях). За год посевы, по расчетам АБ-Центр, увеличились на 0,3% (на 0,01 тыс. га).
- Ставропольский край (в 2021 году засеяно 0,83 тыс. га, 5,6% от общих по РФ размеров).
- Республика Татарстан (0,8 тыс. га, 5,4%).
- Самарская область (0,66 тыс. га, 4,4%).
- Краснодарский край (0,65 тыс. га, 4,4%).
Итого на ТОП-5 регионов пришлось 30,9% всех площадей столовой свеклы промышленного выращивания.
Посевные площади свеклы столовой в других регионах составили 10,28 тыс. га (69,1% от общих размеров площадей).
Промышленное выращивание свеклы столовой в относительно крупных масштабах (с площадью в 0,5 тыс. га и выше) осуществлялось в 10-ти регионах РФ. Всего в 2021 году промышленно свеклу столовую выращивали в 72-х регионах России.
Отметим, что в последние годы все более актуальным становится возделывание столовой свеклы (равно как и прочих овощей) с применением технологий капельного полива. Предлагаем к ознакомлению материалы о реализованных проектах капельного орошения в России от нашего партнера. Ознакомиться с ними можно по ссылке:
Валовые сборы столовой свеклы
Валовые сборы свеклы столовой в России в 2021 году в хозяйствах всех категорий находились на уровне 741,1 тыс. тонн. За год сборы сократились на 7,4% (на 59,5 тыс. тонн), за 5 лет - на 9,2% (на 74,7 тыс. тонн).
В хозяйствах населения валовые сборы составили 360,0 тыс. тонн (48,6% в общем объеме). По отношению к 2020 году, они сократились на 4,7% (на 18 тыс. тонн), к 2016 году - на 12,6% (на 52,2 тыс. тонн).
В промышленном секторе овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) сборы свеклы столовой в 2021 году составили 381,1 тыс. тонн. (51,4% в общем объеме), что на 9,8% (41,6 тыс. тонн) меньше, чем в 2020 году, и на 5,6% (на 22,5 тыс. тонн) меньше показателей пятилетней давности (2016 года).
Рейтинг ТОП-5 регионов по валовым сборам столовой свеклы промышленного выращивания в 2021 году
- Лидер по производству свеклы в 2021 году - Московская область (68,74 тыс. тонн или 18,0% в общем объеме сборов). За год производство, по расчетам АБ-Центр, увеличилось на 24,5% (на 13,53 тыс. тонн).
- Самарская область (32,47 тыс. тонн, 8,5%).
- Ростовская область (18,81 тыс. тонн, 4,9%).
- Омская область (16,45 тыс. тонн, 4,3%).
- Волгоградская область (16,24 тыс. тонн, 4,3%).
Итого на ТОП-5 регионов пришлось 40,0% от всех объемов сборов столовой свеклы промышленного выращивания.
Валовые сборы в других регионах составили 228,35 тыс. тонн (60,0% в общем объеме сборов).