В 2018 году в промышленном секторе овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) посевные площади чеснока, по данным Росстата, составили 1,7 тыс. га, что на 69,9% (на 0,7 тыс. га) больше, чем годом ранее. В 2013 году (5 лет назад) было засеяно 0,5 тыс. га чеснока, в 2008 году (10 лет назад) - 0,2 тыс. га, в 2001 году - 0,6 тыс. га. В хозяйствах населения размеры площадей были ощутимо выше.
Рейтинг ТОП-10 регионов по размеру площадей чеснока
- Краснодарский край. Посевные площади находились на отметках в 0,51 тыс. га (29,6% в общих размерах). За год площади выросли на 16,1% (на 0,07 тыс. га).
- Ростовская область (размер площадей в 2018 году - 0,18 тыс. га, доля в общих площадях - 10,3%).
- Чеченская Республика (0,17 тыс. га, 9,7%).
- Республика Дагестан (0,12 тыс. га, 7,3%).
- Ставропольский край (0,08 тыс. га, 4,9%).
Также в ТОП-10 регионов по посевным площадям чеснока в 2018 году вошли Воронежская область, Белгородская область, Липецкая область, Тульская область, Пермский край.
Валовые сборы чеснока в России в 2018 году
В промышленном секторе овощеводства (сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения) валовые сборы чеснока в 2018 году находились на уровне 4,6 тыс. тонн. За год сборы не изменились, за 5 лет выросли на 99,5% (на 2,3 тыс. тонн), за 10 лет - на 274,9% (на 3,4 тыс. тонн)
Рейтинг ТОП-10 регионов по сбору чеснока
- Краснодарский край. В 2018 году собрали 1,34 тыс. тонн чеснока (29,0% в общем производстве). По отношению к предыдущему году сборы сократились на 39,2% (на 0,87 тыс. тонн).
- Республика Дагестан. Произвели 0,69 тыс. тонн, что на 36,8% (на 0,19 тыс. тонн) больше, чем в 2017 году. Доля в общих сборах - 15,0%.
- Ростовская область (в 2018 году собрали 0,39 тыс. тонн, доля - 8,3%).
- Кабардино-Балкарская Республика (0,30 тыс. тонн, 6,4%).
- Пермский край (0,29 тыс. тонн, 6,2%).
В ТОП-10 регионов по валовым сборам чеснока в 2018 году также вошли Ставропольский край, Тульская область, Воронежская область, Пензенская область, Белгородская область.