Прошедший год стал рекордным для российского растениеводства сразу по нескольким показателям: урожайности и валовому сбору по целому ряду сельскохозяйственной продукции, а также по объемам экспорта. В 2017 г. рекордный урожай был получен по зерновым и зернобобовым культурам.
По предварительным данным Росстата, валовый сбор зерна в России вырос на 11% и составил 118,5 млн тонн в весе после доработки. После последних пяти лет стабильного роста в 2017 г. снова увеличился валовый сбор пшеницы — на 17%, до 85,8 млн тонн.
В 2017 г. на 14% увеличилось и производство ячменя, урожай которого составил 20,6 млн тонн. Это рекордный показатель с 2008 г., когда было собрано 23,1 млн тонн. Согласно предварительным данным, сбор кукурузы на зерно составил 12,1 млн тонн, что на 21% ниже урожая 2016 г., но является третьим по размерам урожаем в современной истории России. Среди достижений растениеводства 2017 г. также можно выделить рекордный урожай сои — 3,6 млн тонн (+14% по сравнению с 2016 г.).
В 2017 г. также был собран близкий к рекордному урожай сахарной свеклы — 48,2 млн тонн, что лишь на 6% меньше абсолютного рекорда прошлого года.
Высокий урожай 2017 г. прежде всего связан с увеличившимися посевными площадями, а также обилием влаги в период вегетации, что обеспечило благоприятные условия для роста культур. Важное значение также имело обновление многими хозяйствами парка сельхозтехники и увеличившееся использование удобрений.
ЦЕНЫ
В последние годы цены на зерно и масличные снижались из-за высоких урожаев и высоких запасов в мире. Так, средняя мировая цена на пшеницу в 2017 г. составила 7,4 тыс. руб/тонна, что на 37% ниже показателя 2016 г. На 21% упала средняя мировая цена на кукурузу — по итогам 2017 г. она составила 9,3 тыс. руб/тонна. Также снизились цены на ячмень, подсолнечник и сою — на 18, 17 и 15% соответственно.
Аналогичное снижение произошло и на российском рынке. Больше всего упала средняя цена на подсолнечник (на 26% — до 17,4 тыс. руб/тонна) и кукурузу (на 23% — до 7,8 тыс. руб/тонна). Средняя цена на пшеницу на российском рынке в 2017 г. составила 8 тыс. руб/тонна, что на 19% ниже показателя 2016 г.
ЭКСПОРТ
За последние пять лет объем экспортных поставок российских зерновых вырос в 2,3 раза. В 2017 г. экспорт составил 43,6 млн тонн, что на 28% больше 2016 г. Наибольшую долю в экспорте традиционно занимает пшеница — порядка 70–75%. С 2013 по 2017 г. объем поставок вырос в 2,4 раза. В результате увеличения валовых сборов в 2017 г. экспорт пшеницы составил 32,9 млн тонн (+31%), ячменя — 5,1 млн тонн (+73%). Экспорт мог быть больше, однако возможности железнодорожной перевозки и мощности портов не позволили полностью реализовать весь потенциал по экспорту.
Последние пять лет крупнейшими странами — импортерами российских зерновых были Египет и Турция, удобное географическое положение которых и логистическая близость к России предопределяют высокие объемы взаимной торговли. До 2015 г. на Турцию приходилось порядка 41% импорта, на Египет — 30%. С 2015 г. ввиду ухудшения торговых отношений между странами объем экспорта в Турцию начал снижаться, и в 2016 г. доля Турции составила уже 22%, а Египет стал основным импортером с долей 44%. В 2017 г. ситуация частично выровнялась: в Египет было экспортировано 7,9 млн тонн зерновых (доля — 43%), в Турцию — 5,2 млн тонн (доля — 28%).
ИМПОРТ
Единственная культура, по которой Россия является нетто-импортером, — это соя. В России долгое время не существовало культуры возделывания сои. Отсутствовали семена, технологии, знания и техника. С ростом производства мяса потребность в источнике высокого содержания протеина значительно выросла. Основными импортерами сои в Россию являются страны Южной Америки: Бразилия, Аргентина, Парагвай и Уругвай.
Из-за особенностей климата — недостаток сухих солнечных дней — в России производится недостаточное количество пшеницы твердых сортов для собственного потребления. Россия импортирует продовольственную пшеницу с высоким содержанием протеина, а экспортирует продовольственное зерно менее твердых сортов и фураж.
ПРОГНОЗ НА 2018 Г.
Министерство сельского хозяйства США прогнозирует* объем мирового производства зерновых в сезоне-2017/2018 на уровне 2,6 млрд тонн, из них пшеница составит 758,8 млн тонн. Мировой объем производства сои составит 340,9 млн тонн, что на 10,5 млн тонн ниже показателя сезона-2016/2017. Прогноз мирового экспорта пшеницы в сезоне-2017/2018 оценивается в 182,0 млн тонн, из них 37,5 млн тонн экспортирует Россия, которая произведет порядка 85 млн тонн агрокультуры. Мировой
экспорт сои составит 150,6 млн тонн, почти половину из которых экспортирует Бразилия. Ожидается, что Египет и Турция закупят 8,6 и 5,9 млн тонн российских зерновых, что составит 19 и 13% всего российского экспорта соответственно.
Значительный экспортный потенциал российского зерна на данный момент ограничен пропускной способностью специализированных зерновых терминалов портов, а также парком подвижного состава вагонов-зерновозов. На решение этой проблемы направлены предложения Минсельхоза России по созданию в ближайшие три года новых перевалочных зерновых терминалов, из которых продукция будет поступать за рубеж. Таким образом к 2020 г. в портах Дальнего Востока, в Азово-Черноморском и Балтийском бассейнах могут появиться новые зерновые терминалы общей вместимостью порядка 44–54 млн тонн, что соответствует объемам годового экспорта зерна из России.
