Показов: 357
Добавлено: 09 окт 16:54
В избранное

Заквасочник ушатный - термостат

Предназначены для приготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий.

Профиль

Телефон для связи
Показать
Показать
Имя, время звонка
Владислав
Часовая зона
---
296 408р

Предназначены для приготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем
пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Нагрев производится с помощью встроенных блок-ТЭН или с помощью змеевика для нагрева паром. При нагревании с помощью электро-ТЭН процесс происходит полностью в автоматическом режиме. Управление работой ТЭН производится с помощью твердотельного реле, который управляется микроконтроллером по PID закону.
Процесс работы:
- пастеризация;
- внесение в молоко первичной закваски (материнской) закваски;
- заквашивание молока и перемешивание;
- выдерживание в процессе образования сгустка при заданной температуре и охлаждение получаемой закваски.
Состоит из ванны с крышкой и подставкой,ушатов с крышками и мутовками, электрошкафа с пультом управления.
Емкость заквасочника не более - 40л
Бачок с крышкой рабочей - 25л - 3шт.
Установленная мощность - 6 кВт
Объем воды для охлаждения - 0,14 м3/ч
Габариты 1300х500х800 мм
Масса не более - 9

Доставка

Доставка за счёт покупателя
Детали объявления
ID: 5994
Истекает: 28 мая 07:42
Изменено: 29 март 07:41

Расположение

г Омск, Омская область, Сибирский ФО
пр. Карла Маркса 41/1