Цены производителей на мясо кур в РФ за неделю выросли на 1,9%, на живую птицу - на 1,1%, говорится в материалах Минсельхоза.
"По оперативным данным, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей (без НДС) по Российской Федерации на 13 октября 2021 года на живую птицу составила 94,72 тыс. руб. за тонну (+1,1% за неделю), на мясо кур (тушка) - 133,37 тыс. руб. за тонну (+1,9% за неделю)", - отмечается в материалах.
В Минсельхозе напоминают, что в сельхозорганизациях, по данным Росстата, в январе - августе 2021 года было произведено 4 млн 53,9 тыс. тонн мяса кур, что на 1,7% меньше показателя за аналогичный период 2020 года. В министерстве также отметили, что средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 13 октября 2021 года на свиней в живом весе снизилась на 1,2% за неделю и составила 122,7 тыс. руб. за тонну, на свинину полутуши - снизилась на 0,8%, до 186,14 тыс. руб. за тонну. Производство свиней в РФ в сельхозорганизациях в январе - августе 2021 года составило 3 млн 190 тыс. тонн, что на 1,6% выше аналогичного периода 2020 года.
По оперативным данным Системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза России, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей (без НДС) по Российской Федерации на 13 октября 2021 на крупный рогатый скот (в живом весе) составила 129,49 тыс. руб. за тонну, снизившись на 0,3% за неделю, на говядину полутуши - 263,63 тыс. руб. за тонну (рост на 0,5% за неделю). Производство крупного рогатого скота в РФ в январе - августе 2021 года выросло на 4,6% - до 679,8 тыс. тонн.